Cấu tạo máy hút mùi
Hầu hết các loại máy hút mùi trông khá đơn giản, và cấu tạo máy hút mùi nhà bếp cũng không mấy phức tạp. Cấu tạo chung của loại máy này bao gồm:
_ Thân máy: Đây là lớp vỏ bảo vệ máy, đồng thời làm tăng tính thẩm mĩ của sản phẩm. Thâm máy thường được làm bằng kim loại, nhất là chất liệu inox, được sơn phủ cẩn thận.
_ Động cơ quạt: là thành phần chính trong máy hút mùi, thường động cơ dành cho hút mùi có 2 dạng: dạng quạt đơn hoặc dạng tuabin đơn, đôi.
_ Các bảng mạch: bảng điều khiển là hệ thống bất cứ máy hút mùi nào cũng được trang bị. Ở một số loại còn có cả hệ thống cảm biến khói hoặc cảnh báo khi màng lọc mỡ bị bẩn cần vệ sinh.
_ Màng lọc mỡ: thông thường được làm bằng nhôm để không bị hoen gỉ, màng này có tác dụng giữ lại dầu mỡ.
Ngoài ra ở một số loại máy hút mùi có thể có thêm một số linh kiện khác như: Chén hứng dầu, Tấm kính ngăn dầu mỡ…các linh kiện này đều có thể được tháo lắp một cách dễ dàng và thuận tiện cho việc vê sinh cũng như sửa chữa sản phẩm sau này khi gặp hỏng hóc.
Nguyên lý hoạt động của máy hút mùi
